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【近日開講!】隙間時間に受講・受験できるオンデマンド・セミナー

SAKE EXPERTの資格を取得するまでは、2日間、計8時間のセミナーをリアルに受講していただき、2週間以内に試験を受け、合格後に資格を取得するのが通常のパターンです。

オンデマンド・セミナーは、24時間中、ご自身の空いている時間に受講できるスタイル。3か月以内に、ご自身の都合に合わせ、オンラインで受講、受験していただくことができる自由度の高いセミナーです。また、長時間のセミナーを切りのいいところで分割。隙間時間や移動時間を使って、気軽に受講できるのもオンデマンドならではです。

セミナー内容はリアルと同様。ティスティングの受験内容はリアルと異なり、レポート形式での筆記試験(オンライン)となります。日本酒が入手できる環境であれば、住んでいる場所を問わず、国内外で受講することができるのもこのセミナーの魅力です。

ご多忙でお時間が取れない方、海外在住の方におすすめです。

受講資格

20歳以上


受講・受験期間

入金後、事務局より受講のご案内メールが届きます。その日から3か月以内に受講・受験してください。

受講・認定料

38,500円(税込)

※上記はオンデマンド・セミナー開講の記念価格です(2023年6月30日まで)。 ※基本的に受講料のお支払いはpaypalとなります。

受講ツール パソコン

受講における事前準備

ティスティング用の日本酒4タイプ(フルーティ、軽快、旨口、熟成)、白ワイン(ソーヴィニヨンブラン)、ティスティンググラス(できれば同型のもの。ワイングラスがおすすめです)5脚、A(貝ひも、ドライマンゴー、ナチュラルチーズ)をご用意ください。

※Aはコンビニなどで入手可能です。海外で入手不可能な際はご一報ください。

●ティスティング用の日本酒4タイプの代表例

①フルーティタイプ 「獺祭 二割三分磨き 純米大吟醸」「東洋美人 純米大吟醸 壱番纏」

②軽快タイプ 「越乃寒梅」「日高見 超辛口純米酒」「播州一献 超辛口」

③旨口タイプ 「大七 生酛純米酒」「るみ子の酒 特別純米酒 生酛火入れ」

④熟成タイプ 「だるま正宗3年古酒」「七本鎗 山廃純米 琥刻」シリーズ

※国内在住の方には、「JSAティスティング日本酒セット」のご用意もあります。お申込みの際、備考欄に希望の旨を明記してください。

セミナー内容

日本酒の造り方、酒母の種類、酒税法による日本酒の規定、特定名称酒、日本酒の香気成分、日本酒の4タイプ分類とペアリング(試飲&ペアリング)、ペアリングの黄金ルール、ワインと日本酒の違い(試飲&ペアリング実施)、温度で変わる効果、グラスによる味の違いなど。

試験

セミナー受講後、オンラインで受験していただきます。受講期間内に受験してください。




通常のオンラインとオンデマンドとの相違点


オンデマンド・セミナー

オンラインリアルセミナー

テキスト

PDFデータにて送付

プリントして送付

試飲のお酒

自身でご用意

受講キットにて送付

受講料

38,500円(税込)

55,000円(税込)

受講ツール

パソコン・スマホ・タブレットなど

パソコン(zoom)

​受講期間

ご自身の都合に合わせ、3か月以内に受講・受験。隙間時間を有効利用できる

​リアルタイムでの受講・受講後、2週間以内に受験。事前申請で動画受講も可能(1週間閲覧可能)

講師への質問

​不可

​可

筆記試験

オンライン(内容はリアル同様)

​オンライン

ティスティング試験

​レポート形式。各日本酒(4種)のコメント、並びにペアリング例も明記

​試験用の日本酒(2種)を送付。それについてのコメント、ペアリング例を明記

​テキスト授業

あり

あり

※テキスト授業:ご自身でテキストを読み、自習していただくこと。




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